Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте. Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.

Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата.

Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза с желе.

Зелёный лук порезать. В В сковороде растопить слт=ивочное масло и выложить лук. Помешивая, жарить на большом огне, пока лук не потеряет объем и не станет мягким. До зажаривания не доводить! В сковороду с луком вбить яйца, равномерно посыпать солью и перемашать. Сразу же снять с огня. Яйца должны остаться полужидкими. Тесто раскатать и уложить в форму так, чтобы оно лежало на бортиках. Выложить лук с яйцами, разровнять. Края теста загнуть на начинку. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, печь до яркого зарумянивания теста (25-35 мин)
Просто, красиво и вкусно!

Понадобиться
-300г филе сельди
-2 луковицы
-2 моркови
-3 яйца
-100г свежих грибов
-1 вареный желток
-майонез,соль по вкусу
-растительное масло для жарки

Приготовление
Морковь, лук очистить и нарезать( ордельно обжарить на растительном масле) Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Желток натереть на мелкой терке.
Продукты укладывать в селёдочницу произвольными слоями, но слой грибов должен быть наверху( грибы можно потушить на медленном огне. до приготовления)
Сверху украсить блюдо тертым желтком и майонезом, необходимо чтобы салат постоял ~2-3 часа и пропитался, далее охладить и можно подавать к столу!

-куринные бедра 7-8 штучек
-500 грамм грибов свежих или замороженных
-500 грамм сметаны любой жирности
-200 грамм сыра

Приготовление
Куринные бедра натереть солью и перцем по вкусу, грибочки немного пережарить , затем курицу выложить в один слой на протвень, сверху посыпать грибами и все смазать сметаной. (протвень должен быть глубокий и сверху накрываться крышкой, для того чтобы сметана не сгорела) Затем все отправляете в духовку ~ на 40 минут.
Пока готовиться курица необходимо натереть сыр на крупной терке. После того как курица пробыла в духовке 40 мин. вы достаете протвень, и посыпаете поверх сметаны сыр слоем в 1см. и опять отправляете протвень в духовку на 5 мин. пока не расплавиться сыр. Далее достаете и кушаете
поверте курица тает во рту.
Приятного аппетита!!!!!

Ингредиенты:

2 баночки консервированного тунца в собственном соку (по 200г),
1 банка (450 г) белой фасоли в собственном соку,
10 помидоров черри,
1 красная или белая салатная луковица,
2 ст. ложки оливкового масла первого отжима,
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока,
соль и свежемолотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Помидоры нарезать на четвертинки, лук – на мелкие кубики.

2. Фасоль откинуть на ситечко и промыть под проточной холодной водой.

3. Тунец откинуть на ситечко, слить рассол, затем слегка размять вилкой.

4. Взбить вилкой оливковое масло и лимонный сок.

5. Смешать фасоль, тунца, помидоры, лук, посолить, поперчить и заправить